Allergologia

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Dott. Quarto, Silvia

Experta en Al·lergologia i Immunologia.

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Dottore Specialista in Allergologia e Immunologia Clinica Laureato in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Roma (Italia). Specialista in Allergologia e Immunologia Clinica presso l'Università di Roma (Italia). Ricercatore nel progetto di ricerca sull'allergia alimentare indotta da cofattore, svolto con il team di Allergologia dell'Hospital Clínic de Barcelona. Autore di numerose pubblicazioni scientifiche in Immunologia Clinica e Allergologia. Relatore a convegni nazionali ed internazionali.

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Quando andare da un allergologo?

L'allergia è la malattia più comune del sistema immunitario. Consiste in una reazione infiammatoria ad agenti innocui presenti nell'aria inalata (polline, polvere, fiori), animali domestici, cibo e farmaci.

Una persona può sviluppare un'allergia (o più di una) a qualsiasi età e i sintomi che possono avere sono molto variabili: occhi rossi, prurito e naso chiuso, starnuti frequenti, tosse, nausea, diarrea, prurito alla bocca, prurito della pelle, orticaria (comparsa di protuberanze rosse pruriginose sulla pelle). Avere uno solo di questi sintomi, a qualsiasi età e in qualsiasi periodo dell'anno (non solo in primavera), è un valido motivo per sottoporsi a una visita allergologica.

prove

Test cutanei (batteria di inalanti e cibo)
Test epicutanei (batteria di contatti)
Studio in vitro (analisi del sangue)

Come viene trattata l'allergia?

L'allergologo, dopo una serie di esami e domande precise, è in grado, nella maggior parte dei casi, di identificare l'agente responsabile della reazione allergica. Quando possibile, consiglierà al paziente di evitare l'agente in questione, ottenendo la completa scomparsa dei sintomi.

Tuttavia, molte volte, come nel caso dell'allergia agli acari della polvere, è praticamente impossibile evitare completamente l'esposizione all'allergene responsabile. Compito dell'allergologo, in questi casi, è quello di prescrivere un trattamento appropriato a base di antistaminici e spray nasale, in modo che il paziente sia asintomatico anche in presenza dell'allergene coinvolto.

Se, nonostante un trattamento adeguato, non si ottiene la remissione dei sintomi, l'allergologo può ricorrere a un trattamento personalizzato, l'immunoterapia specifica, detta anche vaccino.

L'immunoterapia specifica è un trattamento volto a modulare la risposta immunitaria del paziente, rendendolo in grado di tollerare l'agente responsabile della reazione allergica.

Cosa sono i panallergeni e le reazioni crociate?

Alcune proteine allergeniche nel polline si trovano anche negli alimenti a base vegetale come frutta e verdura. Ciò significa che una persona allergica a una di queste proteine, note come panallergeni, può avere una reazione allergica sia all'inalazione di un polline che all'ingestione di un alimento.

Gli allergeni non abbondano solo nel mondo vegetale. Ad esempio, un comune panallergeno è stato identificato negli acari della polvere domestica e nei crostacei.

Questo spiega perché un paziente allergico al polline di graminacee può provare prurito orale quando mangia melone o perché un paziente allergico agli acari della polvere può provare disturbi gastrointestinali dopo aver ingerito crostacei. Queste sono le cosiddette "reazioni crociate allergiche".

Il panallergeno più diffuso nell'area mediterranea è l'LTP (lipid carrier protein) che, essendo termostabile e gastroresistente, non viene degradato dai processi di cottura e digestione, quindi è responsabile di reazioni sistemiche a volte molto gravi.

È davvero importante valutare, utilizzando tecniche di diagnostica molecolare, se si tratta di sensibilizzazione ad un panallergeno. Avere queste informazioni consente all'allergologo di offrire al paziente un aiuto personalizzato, basato su raccomandazioni mirate e immunoterapie altamente specifiche.

Domande frequenti

Cos'è l'asma?

L'asma è caratterizzata da una sensazione di soffocamento e dispnea al petto. Ha un basso tasso di mortalità ma colpisce sempre più persone nel mondo occidentale. Tra le sue cause si citano solitamente l'industrializzazione e gli additivi alimentari.

Cos'è la rinite allergica e la rinocongiuntivite?

Causata dal polline, si manifesta con starnuti, muco, ostruzione nasale e occhi rossi.

Cosa sono le atopie?

Sono dermatite atopica, dermatite da contatto, orticaria e angioedema, che si manifestano, tra gli altri, dal gonfiore delle palpebre e delle labbra.

Quali sono i trattamenti per le allergie?

Il trattamento delle allergie consiste sempre nell'evitare l'antigene che lo produce, come funghi, acari e pollini, in combinazione con il sollievo dei sintomi.

C'è anche l'immunoterapia o i colpi di allergia, in cui vengono iniettate piccole dosi di polline o acari.

Come funzionano gli antistaminici?

Gli antistaminici alleviano i principali sintomi allergici, come prurito, naso che cola, starnuti e congiuntivite. Sono efficaci nel trattamento di tutti i tipi di allergie.

Come posso alleviare la congestione nasale?

Alcuni antistaminici includono decongestionanti nella loro composizione. Inoltre, puoi ricorrere anche a prodotti naturali, come le soluzioni saline di acqua di mare.

La informació present a la web no reemplaça si no complementa la relació metge-pacient. En cas de dubte consulti amb el metge de referència. Alguns dels productes i proves diagnòstiques requereixen prescripció mèdica.