Dietética
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Dip. Baldrís Nacente, Julia
Experta en Educació Diabetològica i Nutrició
Nº. colegiado: 080813370
Diplomada de enfermería, especialista en salud mental y postgrado en dietética y nutrición humana (dietista). Durante 15 años responsable de la consulta de educación sanitaria y dietética del centro Gaudi de L'Aliança y del centro Amedics, controlando todos los enfermos crónicos diabéticos y llevando el curso de su insulinización.Realizando todo tipo de dietas, terapéuticas, de adelgazamiento, antiuricémicas, anti colesterol, etc. Relacionado con la dietética, he participado en cursos de formación continua de diabetología y, como formadora en la formación continua del HUSC de educación sanitaria y dietética.
¿Qué es la dietética?
Lo que pretende conseguir la dietética es el bienestar.
Servicios que ofrecemos
Diseñamos dietas personalizadas y realizamos los controles periódicos correspondientes.
Elaboramos dietas para controlar el peso y mejorar la salud, con los alimentos de la dieta mediterránea.
Si tiene problemas de colesterol y triglicéridos, le indicamos la dieta y las medidas a seguir para mejorar sus resultados analíticos.
Si tiene diabetes, con la educación diabetológica aprenderá a adoptar la dieta y las medidas adecuadas para regular su glucemia.
Con la educación diabetológica también seenseña al paciente a controlar su tratamiento, tanto si es con antidiabéticos orales como con insulina.
Paciente diabético
Controlamos el coeficiente T/B del paciente, que nos permite saber cómo está su circulación distal arterial, y le enseñamos a controlar todas las complicaciones de la diabetes.
En la diabetes gestacional, explicamos en la embarazada la dieta adecuada, los controles capilares de la glucemia y los cuerpos cetónicos.
Diseñamos dietas ricas en calcio, sobre todo para la mujer menopáusica; en hierro, para el puerperio; en magnesio, para la fibromialgia, etc. Preparamos dietas para la hipertensión y explicamos los hábitos saludables a seguir.
También elaboramos la tan famosa dieta hiperproteica, pero lo adaptamos a las necesidades del paciente, con lo que evitamos poner en riesgo su salud.
¿Qué diferencia existe entre endocrinología y dietética?
El médico endocrino está especializado en el estudio, diagnóstico y tratamiento de enfermedades del sistema endocrino, que es el encargado de producir las hormonas que regulan muchas funciones de nuestro organismo, como su crecimiento, desarrollo y funcionamiento metabólico.
El médico endocrino también nos indica la nutrición adecuada para cada paciente, pero es el dietista quien elabora las dietas adaptadas y quien le recomienda las medidas saludables.
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